Aby uczestniczyć w wybranych warsztatach Masterclass, oprócz biletu na warsztaty trzeba mieć wykupiony bilet
na Festiwal Whisky i Wina
Aby uczestniczyć w wybranych warsztatach Masterclass, oprócz biletu na warsztaty trzeba mieć wykupiony bilet na Festiwal Whisky i Wina
MASTERCLASS dostępne w cenie biletu
MASTERCLASS
ABC DEGUSTACJI WHISKY
w piątek o godzinie 15:15 a następnie 16:15
w sobotę o godzinie: 13:15
Lokalizacja: Zewnętrzna strefa Masterclass (Namiot nr 2)
ABC degustacji whisky to sesja dla osób, które zaczynają przygodę ze światem alkoholi klasy premium i nie tylko. Jak poruszać się się w tym świecie, na co zwrócić uwagę jakie wybrać szkło do degustacji na te oraz inne pytania odpowie wam specjalista, Vloger, sędzia w konkursach branży alkoholi premium oraz założyciel grupy Whisky Spirit Łukasz Szczepanik. Długoletnie doświadczenie oraz wiedza Łukasza przybliży wam ten świat i pokaże jak czerpać przyjemność z degustacji. Specjalna dobrana selekcja alkoholi pokaże Wam jak ten świat jest mocno kontrastowy i co można zrobić używając trzech produktów jęczmienia/kukurydzy wody i drożdży.
Line up:
Woodford Reserved
Glenmorangie 10
Old Pultney 12
Glendronach 12
Ardbeg Ten
Poznaj innowacyjne podejście do irlandzkich whiskey z destylarni z serca Dublina. Rzemieślniczy charakter i wyjątkowe podejście do selekcjonowania beczek z całego świata to znaki rozpoznawcze whiskey Teeling, które będzie można poznać bliżej podczas degustacji z brand ambasadorem marki w Polsce.
Line Up:
Teeling Single Malt,
Teeling Small Batch Rum Cask Finish,
Teeling Single Grain Red Wine Cask Finish,
Teeling Small Batch Collaboration Dark Porter,
Teeling Blackpitts Peated Single Malt Cask Strength
Data: 14.06.2024
Godzina: 17:00 - 17:45
Prowadzący: Sebastian Bunford-Jones
Lokalizacja: Zewnętrzna strefa Masterclass (Namiot nr 1)
Zapraszamy na wyjątkowe spotkanie degustacyjne poświęcone marce Glasgow 1770. Jest to niepowtarzalna okazja, aby odkryć tajemnice i bogactwo smaków tej renomowanej szkockiej whisky. W trakcie Masterclass poznasz historię oraz proces produkcji whisky Glasgow 1770, której korzenie sięgają XVIII wieku. Do degustacji przygotowaliśmy różne warianty tej wyjątkowej whisky, każdy z nich wyróżniający się unikalnym charakterem i głębią smaku.
Line Up:
1770 GLASGOW: THE ORIGINAL,
1770 GLASGOW: TRIPLE DISTILLED,
1770 GLASGOW: PEATED SINGLE MALT,
1770 GLASGOW MANZANILLA SHERRY CASK,
MALT RIOT BLENDED MALT WHISKY,
NIESPODZIANKA
Dziedzictwo Rioja Gran Reserva: odkrywanie ponadczasowej elegancji Faustino
Data: 14.06.2024
Godzina: 17:15 - 18:00
Prowadzący: Carlos Daniel Fernandez - Export Manager
Lokalizacja: Zewnętrzna strefa Masterclass (Namiot nr 2 )
To wyjątkowa sesja masterclass, podczas której będziecie mogli zagłębić się w smak najlepszych win wyselekcjonowanych z winnicy Familia Martinez Zabala. Marka ponownie umocniła swoją pozycję zajmując 19 miejsce! w rankingu „The World's Most Admired Wine Brands 2024” publikowanym corocznie przez prestiżowy brytyjski magazyn Drinks International. To idealna okazja aby poznać najlepsze smaki Hiszpanii.
Line Up
Faustino I Gran Reserva
Gran Faustino I Gran Reserva 2004
Faustino I Gran Reserva 1987
Faustino I Gran Reserva 1964
Zapraszamy na wyjątkowy Masterclass, który przeniesie Was w fascynujący świat unikatowych whisky single malt. To niezwykła okazja, aby poznać pierwszą w historii kolekcję Pernod Ricard, przedstawiającą rzadkie i wyjątkowe whisky z zamkniętej destylarni Caperdonich, a także stare, wyjątkowe beczki z magazynów Longmorn, Braes of Glenlivet oraz wskrzeszonej Glen Keith. Ta unikalna kolekcja to hołd dla tradycji szkockiej whisky i mistrzostwa destylacji. Każda butelka w tej edycji to prawdziwe arcydzieło, zamykające w sobie historię i charakter miejsca, z którego pochodzi. Whisky te są świadectwem niezwykłego kunsztu i pasji, jakie towarzyszą produkcji tego szlachetnego trunku. Degustacja tych whisky to podróż przez dekady doświadczeń, innowacji i poświęcenia, które zrodziły te niezwykłe alkohole.
Line Up
Braes of Glenlivet 25YO,
Glen Keith 21YO,
Longmorn 23YO,
Caperdonich 21YO,
Caperdonich Peated 18YO
W tej sesji degustacyjnej będziecie mieli okazję zagłębić się w wyjątkowy smak gruzińskich win. Poznacie historię marki i będziecie mogli spróbować specjalnie wyselekcjonowanych win z Tbiilvino. Specjalnie dla Was spotkanie poprowadzi Mariam Dzotsenidze.
Line Up:
Didebuli Kisi Special Reserve
Didebuli Mukuzani Special Reserve
Didebuli Qvevris Mtsvane
Didebuli Qvevris Saperavi
Didebuli Tsinandali Special Reserve
GRATIS DO BILETU:
Didebuli Saperavi Special Reserve 750ml
Data: 14.06.2024
Godzina: 19:15 - 20:00
Prowadzący: Michał Popiołek
Lokalizacja: Zewnętrzna strefa Masterclass (Namiot nr 2 )
Wina naturalne to zjawisko już od dobrych kilku dekad zdobywające coraz większą widoczność na światowej scenie winiarskiej. W Polsce boom na wina autentyczne zaczął się stosunkowo niedawno i konsekwentnie opanowuje kolejne miasta. Podczas tej sesji Masterclass dowiesz się co to są wina naturalne, czym różnią się od win, które znamy.
Line Up:
Celler Can Descregut Corpinnat
Saint Vincent Freak
Achillée Alsace
Croci Campedello
Niepoort Nat Cool Baga
Ch. De La Vielle Chapelle Cuvée Réserve
Nowa Era Bonding w Irlandii - Two Stacks Whisky (Irleand Craft Beverages)
Data: 14.06.2024
Godzina: 20:15
Prowadzący: Donal McLynn - Co-Founder & Global Ambassador
Lokalizacja: Zewnętrzna strefa Masterclass (Namiot nr 2 )
Masterclass, podczas którego będziecie mieli okazję poznać irlandzkie produkty marki Two Stacks. Wprowadzeniem w ten świat zajmie się Donal McLynn, który wprowadzi Was w unikalny świat nowoczesnej irlandzkiej whisky.
Line up:
Two Stacks The First Cut Signature Blend 43%
Two Stacks Single Malt Double Barrel 43%
Two Stacks Single Malt Smoke & Mirrors 48%
Two Stacks The Blenders Cut CS Blend 64%
Two Stacks Single Pot Still Ice Wine Cask Finish 56%
Two Stacks Double Irish Cream 17,5%
GRATIS DO BILETU:
Butelka Two Stacks Single Malt Double Barrel 43% 700ml
Zapraszamy na spotkanie degustacyjne, podczas którego odkryjesz wyjątkowe produkty Sovereign Brands, jednego z wiodących producentów alkoholi luksusowych na świecie. Podczas tej sesji Masterclass będziesz miał okazję poznać historię i tradycję marki, dowiedzieć się o unikalnych procesach produkcji oraz zanurzyć się w bogactwie smaków podczas degustacji.
Line up
The Deacon,
Bumbu Rum,
Bumbu XO,
Bumbu Cream,
McQueen And The Violet Fog
Zapraszamy na wyjątkowe spotkanie degustacyjne, stworzone specjalnie dla miłośników whisky i wina! Przygotuj się na niezapomnianą podróż przez świat smaku, historii i kunsztu destylacji podczas eksploracji destylarni Royal Brackla, Aberfeldy i Teeling. To wyjątkowa okazja, by zgłębić tajniki trzech znakomitych destylarni i przekonać się, jak ważną rolę w świecie whisky odgrywają wina i wina wzmacniane.
Line up
Aberfeldy 15 YO Cadillac Wine Cask Finish,
Aberfeldy 18 YO Napa Valley Wine Cask Finish,
Teeling Single Grain Red Wine Cask Finish,
Royal Brackla 12 YO Sherry Oloroso Cask Finish,
Royal Brackla 18 YO Palo Cortado Sherry Cask Finish
GRATIS DO BILETU:
Aberfeldy 12YO 700ml (z możliwością zalakowania swojej butelki w strefie festiwalowej)
Podczas tej sesji Masterclass zabierzemy Cię w aromatyczną podróż z Irlandii do Japonii! Przygotuj się na niezapomnianą eksplorację przez świat whisky, gdzie odkryjesz unikalne smaki i aromaty trunków z różnych zakątków globu. Podczas tej degustacji będziesz miał okazję zgłębić tajniki destylarni z dwóch różnych krajów – Irlandii i Japonii. Odkryjesz, jak różne klimaty, tradycje i techniki produkcji wpływają na charakter i smak whisky. Przewodnikiem w tej podróży będzie ekspert, który opowie o historii, procesach destylacji oraz unikalnych cechach każdej z prezentowanych whisky.
Line up
Fuji Single Malt Whisky,
Fuji Single Grain Whiskey,
Green Spot,
Yellow Spot 12YO,
Jameson Single Pot Still
Zapraszamy na niezwykłe spotkanie degustacyjnez ekspertem whisky - Jarkiem Bussem! Przygotuj się na wyjątkową podróż przez krajobrazy, historię i smaki Tasmanii, podczas której odkryjesz fascynujący świat whisky Hellyers z tego regionu. Będziesz miał okazję poznać unikalne produkty i charakterystyczne smaki whisky pochodzące z tej pięknej wyspy. Przygotuj swoje kubki smakowe na eksplorację bogactwa aromatów i smaków, które oferuje ta whisky. To będzie niezapomniany Masterclass.
Line up
Hellyers Road 19YO Voyager Cask,
Hellyers Road Aurora Australis,
Hellyers Road Double Cask,
Hellyers Road Peated 6YO,
Hellyers Road The Journeyman
Data: 15.06.2024
Godzina: 16:00 - 16:45
Prowadzący:
Kirsten Ainslie - Assistant Blender w Glendronach, Benriach and Glenglassaugh,
Stewart Buchanan - Global Brand Ambassador w Glendronach, Benriach, Glenglassaugh,
Adam Frankowsk -i Brand Ambassador marek Brown-Forman
Lokalizacja: Zewnętrzna strefa Masterclass (Namiot nr 1 )
Przygotuj się na wyjątkowy Masterclass z trzema wybitnymi ekspertami whisky: Kirsten Ainslie, Stewartem Buchanan oraz Adamem Frankowskim. Podczas tego wyjątkowego spotkania odkryjemy przed Wami tajniki doskonałości whisky Benriach. Goście podzielą się swoim niezwykłym doświadczeniem w procesie tworzenia whisky, opowiedzą historię i dziedzictwo destylarni, dzieląc się swoją pasją i wiedzą na temat ich wyjątkowych produktów. Trójka wspaniałych specjalistów wprowadzi Was w świat ekskluzywnych whisky Benriach, przedstawiając ich wyjątkowe cechy i smakowe bogactwo. Przygotuj swoje podniebienie na niezrównane smakowe doznania.
Line up
Benriach The Sixteen,
Benriach The Twenty One,
Benriach The Twenty Five,
Benriach 1998 cask 5944 Triple Distilled PX 24y,
Benriach 1997 cask 7426 Virgin Oak 25y,
Benriach 1994 cask 2061 Oloroso 28y
GRATIS DO BILETU:
Benriach The Twelve 12-letni 700ml
Pozwólmy szampanom domu Charles Mignon zabrać nas w odkrywcza podróż w region Szampanii w trakcie MASTERCLASS - CHAMPAGNE CHARLES MIGNON – Różnorodność Szampanii odkryta za pomocą zmysłów : wzroku, węchu i smaku…
Line up
Charles Mignon Premier Cru
Charles Mignon Blanc de Blancs Brut
Charles Mignon Comte de Marne Grand Cru
Parcellaire « Le Noyer Cornail » Extra brut
Charles Mignon Comte de Marne Rose Grand Cru
GRATIS DO BILETU:
Charles Mignon Premium Reserve Brut 750ml
Data: 15.06.2024
Godzina: 17:00 - 17:45
Prowadzący: Stanisław Domin
Lokalizacja: Zewnętrzna strefa Masterclass (Namiot nr 1)
Ten Masterclass poświęcony jest eksploracji jednej z najbardziej cenionych destylarni na wyspie Islay, która słynie z intensywności smaku i wyjątkowej charakterystyki. Ardbeg, określany często jako "Islay Monster", zyskał status legendy wśród miłośników whisky dzięki swojej potężnej, dymnej naturze i złożonym smakom. Podczas tego spotkania degustacyjnego będziemy mieli okazję zgłębić tajemnice procesu destylacji, starzenia i degustacji Ardbega.
Line up
Ardbeg Ten,
Ardbeg Scorch,
Ardbeg Ardcore,
Ardbeg Heavy Vapours,
Ardbeg Spectacular,
Ardbeg Traigh Bhan 19 YO #5
Wina Duca di Saragnano - smaki Włoch zamknięte w butelce
Data: 15.06.2024
Godzina: 17:15 - 18:00
Prowadzący: Sofia Barbanera - Export Sales Manager
Lokalizacja: Zewnętrzna strefa Masterclass (Namiot nr 2)
Podczas tej sesji degustacyjnej Włosi wprowadzą nas w świat ich winnicy od momentu jej powstania. Opowiedzą jak ichrodzina, była w stanie stworzyć udany model biznesowy i rozwijać się przez pokolenia jednocześnie borykając się z przeciwnościami losu. Masterclass zostanie zwieńczona degustacją i szczegółowym objaśnieniem 6 win. Będzie to zmysłowa podróż po Toskanii, pozwalająca odkryć jej podwójne oblicze winiarstwa.
Line Up
Duca Di Saragnano Sangiovese Di Toscana IGT Vinificato In Bianco
Duca Di Saragnano Toscana Bianco IGT Da Uve Leggermente Appassite
Duca Di Saragnano Alchymia - Puglia Primitivo Igt
Duca Di Saragnano Vino Nobile Di Montepulciano DOCG
Saragnano Vecciano - Toscana Rosso Igt Supertuscan
GRATIS DO BILETU:
Duca Di Saragnano Vecciano - Toscana Rosso Igt Supertuscan 750ml
Podczas tej sesji Masterclass będziesz mógł poczuć wyjątkowe smaki Fèis Ìle z destylarni Bruichladdich. Podczas tego wyjątkowego wydarzenia odkryjesz bogactwo i różnorodność whisky, które uczyniły Bruichladdich jednym z najbardziej rozpoznawalnych producentów whisky na wyspie Islay. Fèis Ìle, czyli Festiwal Whisky na wyspie Islay, to wyjątkowe święto kultury i tradycji szkockiej whisky. Podczas naszej sesji degustacyjnej przeniesiemy się w sam środek tej festiwalowej atmosfery, poznając wyjątkowe whisky, które Bruichladdich przygotowuje na tę okazję.
Line Up:
Bruichladdich Classic Laddie,
Bruichladdich Rock’ndaal 02.1,
Port Charlotte Rock’ndaal 02.02,
Bruichladdich Distillery The Biodynamic Project,
Bruichladdich MP Cask 0991
GRATIS DO BILETU:
Bruichladdich Classic Laddie 700ml
Data: 15.06.2024
Godzina: 18:15 - 19:00
Prowadzący: Adrian Chwała
Lokalizacja: Zewnętrzna strefa Masterclass (Namiot nr 2)
Podczas tej sesji Masterclass wyruszymy w fascynujący świat whisky, gdzie każda kropla kryje w sobie niezwykłą historię, tradycję i smakowe bogactwo. Bushmills to nie tylko nazwa destylarni - to symbol tradycji i historii sięgającej 1608 roku. Podczas potkania degustacyjnego poznasz nie tylko historię tej wyjątkowej destylarni, ale także odkryjesz unikalne metody i techniki starzenia whisky, które czynią ją niezapomnianą.
Line up:
Bushmills Black Bush,
Bushmills 10YO,
Bushmills 14YO Malaga Cask Finish,
Bushmills 16YO Port Cask Finish,
Bushmills 21YO Madeira Cask Finish,
Bushmills Causeway Collection Tequila Cask Finish 12YO Poland Exclusive,
Bushmills Causeway Collection Plum Cask Finish 10YO Poland Exclusive
Data: 15.06.2024
Godzina: 19:00 - 19:45
Prowadzący: Kuba Magnuszewski
Lokalizacja: Zewnętrzna strefa Masterclass (Namiot nr 1)
Ten Masterclass wprowadzi was w niezwykły świat serii Glenfiddich Experimental Series! To idealna okazja, aby zgłębić tajemnice kreatywności i innowacji w świecie whisky, gdzie eksperymenty smakowe stają się prawdziwą sztuką destylacji. Glenfiddich Experimental Series to seria whisky, która przenosi nas poza tradycyjne granice i otwiera drzwi do niezwykłych smakowych doznań. To miejsce, gdzie Glenfiddicha odważnie eksperymentuje z różnymi procesami destylacji, beczkami i składnikami, aby stworzyć trunki o wyjątkowym charakterze i bogactwie aromatów. Podczas naszego spotkania degustacyjnego będziemy mieli okazję odkryć sekrety poszczególnych edycji Experimental Series. Przeanalizujemy ich różnorodność i bogactwo smaków
Line up:
Glenfiddich 15YO,
Glenfiddich IPA,
Glenfiddich Project XX,
Glenfiddich Fire&Cane,
Glenfiddich Orchard
Data: 15.06.2024
Godzina: 19:15 - 20:00
Prowadzący: Stanisław Domin
Lokalizacja: Zewnętrzna strefa Masterclass (Namiot nr 2)
Masterclass poświęcony jednej z najbardziej uznanych i cenionych destylarni na świecie - Glenmorangie. Na sesji degustacyjnej odkryjesz z nami niezwykłe piękno, które ta destylarnia wnosi do świata whisky. Glenmorangie to nie tylko nazwa destylarni - to symbol doskonałości, elegancji i tradycji, które sięgają ponad 175 lat wstecz. Przeniesiemy się wspólnie w do świata historii i dziedzictwa Glenmorangie, poznając tajemnice produkcji i starzenia ich wyjątkowych whisky.
Line up
Glenmorangie Original 10 YO,
Glenmorangie Lasanta 12 YO,
Glenmorangie Palo Cortado 12 YO,
Glenmorangie Cadboll Estate 15 YO,
Glenmorangie Calvados Cask Finish 12 YO,
Glenmorangie Signet
GRATIS DO BILETU:
Glenmorangie Lasanta 12 YO 700ml
Data: 15.06.2024
Godzina: 20:00 - 20:45
Prowadzący: Adrian Chwała
Lokalizacja: Zewnętrzna strefa Masterclass (Namiot nr 1 )
Zapraszamy na wyjątkowe spotkanie degustacyjne, gdzie odkryjesz sekrety doskonałości whisky Glen Moray. Podczas tej sesji Masterclass zapoznasz się z wyjątkowymi technikami starzenia oraz różnymi rodzajami beczek wykorzystanych do doskonalenia smaku tej wyjątkowej whisky. Przygotuj się na podróż przez bogactwo smaków i aromatów, które zaskoczą nawet najbardziej wymagających koneserów whisky.
Line up:
Glen Moray Chardonnay Cask Finish,
Glen Moray Port Cask Finish,
Glen Moray Sherry Cask Finish,
Glen Moray Phoenix Rising,
Glen Moray Single Cask Port Wood
GRATIS DO BILETU:
Glen Moray Chardonnay/Port/ Sherry 700ml - losowo
Odkrywanie najlepszych win w Hiszpanii: Portia, gwiazda w Ribera del Duero
Data: 15.06.2024
Godzina: 20:15 - 21:00
Prowadzący: Carlos Daniel Fernandez - Export Manager
Lokalizacja: Zewnętrzna strefa Masterclass (Namiot nr 2)
W tej sesji Masterclass przeniesiemy Was do słonecznej Hiszpanii, gdzie będziecie mogli skosztować najlepszych win Portia. Wina rodzące się w najlepszym rejonie Ribera del Duero z charakterem i osobowością, wykonane w nowoczesnym stylu; potężny, bogaty i elegancki.
Line Up:
Portia Verdejo
Portia Prima
Portia Triennia
Portia Summa
